L’offerta gastronomica in SWISS Business
In SWISS Business, l’offerta gastronomica comprende una vasta selezione di piatti della cucina regionale e internazionale da gustare in abbinamento a un ottimo vino o a un drink rinfrescante. Ogni pasto è reso ancora più piacevole dal nostro servizio premuroso e attento.
La buona cucina a bordo
A seconda della durata del volo europeo in SWISS Business, riceverà un pasto caldo o freddo preparato al momento nel rispetto della migliore tradizione svizzera. Inoltre, potrà beneficiare di un’ampia scelta di bevande, champagne incluso, e del servizio premuroso e attento dei nostri assistenti di volo. Per usufruire di una scelta ancora maggiore, cliccando sul pulsante rosso può verificare se è disponibile un menu per il suo volo a partire da sei settimane e fino a 24 ore prima della partenza.
Champagne della cantina Jacquart
Per chi viaggia in SWISS Business abbiamo riservato un bicchiere di champagne Mosaïque della cantina Jacquart da gustare come drink di benvenuto o tra un pasto e l’altro. Prodotto con uve di diversi terroir, come Côte des Blancs e Montagne de Reims, sorprende per il suo gusto equilibrato, pieno e aromatico. Al palato, il Mosaïque risulta cremoso e generoso, mentre al naso è caratterizzato da sentori di pera, albicocca, fiori bianchi e da una nota finale di scorza di limone.
La raffinata arte casearia svizzera
La Svizzera vanta una tradizione casearia centenaria. Purezza, alta qualità e intensità del gusto sono i marchi di fabbrica del formaggio svizzero. Non sorprende che sia un ingrediente immancabile nel menu di ogni buongustaio. Per questo siamo orgogliosi di offrire alla nostra clientela a bordo una straordinaria selezione di formaggi svizzeri che le faranno scoprire i sapori regionali di questo grande Paese.
Acqua dal cuore delle Alpi
Insieme a VALSER, offriamo alla nostra clientela l’acqua minerale alpina delle sorgenti di Vals. Sui voli a corto raggio le persone che viaggiano in SWISS Business potranno scegliere tra acqua naturale e frizzante VALSER. Grazie al suo gusto particolarmente delicato, l’acqua naturale VALSER è perfetta per accompagnare un pasto equilibrato o un bicchiere di vino. L’acqua frizzante VALSER è naturalmente ricca di sali minerali essenziali, come calcio e magnesio, per aiutarla a mantenere l’idratazione durante il viaggio.
Alta cucina sopra le nuvole
Gusti il meglio della cucina svizzera grazie alla maestria di chef rinomati, alla freschezza delle materie prime e al servizio premuroso e attento offerto in SWISS Business. Assapori ogni portata come in un normale ristorante e si lasci coccolare con una selezione di delizie culinarie durante un pranzo di circa due ore.
A partire da sei settimane e fino a 24 ore prima della partenza potrà consultare il menu del suo volo e prenotare i suoi piatti preferiti.
SWISS Taste of Switzerland
Il menu in SWISS Business cambia ogni tre mesi per consentire alla nostra clientela di sperimentare le nuove creazioni degli chef svizzeri partecipanti, tutti provenienti da ristoranti insigniti di stelle Michelin o punti Gault Millau. Il nostro concept premiato riflette la varietà della cucina svizzera in tutte le sue sfaccettature, offrendo alla nostra clientela piatti di livello superiore.
Cucina vegetariana da Hiltl
Sui nostri voli intercontinentali in partenza dalla Svizzera, le persone vegetariane riceveranno un trattamento speciale. Tutti i piatti serviti a bordo sono infatti creati dall’Hiltl di Zurigo, il ristorante vegetariano più antico al mondo.
Champagne della cantina Jacquart
Per chi viaggia in SWISS Business abbiamo riservato un bicchiere di champagne Mosaïque della cantina Jacquart da gustare come drink di benvenuto o tra un pasto e l’altro. Prodotto con uve di diversi terroir, come Côte des Blancs e Montagne de Reims, sorprende per il suo gusto equilibrato, pieno e aromatico. Al palato, il Mosaïque risulta cremoso e generoso, mentre al naso è caratterizzato da sentori di pera, albicocca, fiori bianchi e da una nota finale di scorza di limone.
La raffinata arte casearia svizzera
La Svizzera vanta una tradizione casearia centenaria. Purezza, alta qualità e intensità del gusto sono i marchi di fabbrica del formaggio svizzero. Non sorprende che sia un ingrediente immancabile nel menu di ogni buongustaio. Per questo siamo orgogliosi di offrire alla nostra clientela a bordo una straordinaria selezione di formaggi svizzeri che le faranno scoprire i sapori regionali di questo grande Paese.