Berner Jodlerfest auf SWISS Flügen zelebriert
13. Juni 2012
Aus Anlass des Schwarzenburger Jodlerfestes kommen SWISS Business Class Passagiere in den Genuss von typischen Berner Spezialitäten.
Vom 13.-19. Juni werden auf ausgewählten Flügen aus Europa in die Schweiz traditionsreiche Menüs wie Kalbsbratwurst mit Rösti, vegetarische „Älplermakkaroni“ oder ein „Chaltes Plättli“ (kalte Fleischplatte) serviert. Das kantonale Jodlerfest mit seiner traditionellen Alphornmusik und den Fahnenschwingern wird den Fluggästen ausserdem mit einer Infobroschüre und Bildmaterial nähergebracht.
Nach der Basler Fasnacht und dem Zürcher Sächsilüüte ist das Jodlerfest bereits die dritte Spezialwoche im Rahmen des kulinarischen Konzeptes „SWISS Traditions“, das im Februar eingeführt wurde. Neben klassischen Schweizer Gerichten wird rund alle sechs Wochen eine bekannte kulturelle Veranstaltung der Schweiz kulinarisch an Bord präsentiert. Im August folgt mit der Schwägalp-„Schwinget“ ein Höhepunkt aus der Ostschweiz. In der zweiten Jahreshälfte liegt der Fokus auf der italienischen und französischen Schweiz: die Castagnata in Ascona und die Fête de l’Escalade in Genf halten Einzug an Bord.