In Swiss First può gustare un menu a base dei più raffinati piatti di stagione, accompagnati da vini d’eccellenza. È lei a decidere quando consumare il suo pasto. Il nostro servizio di First Class realizzerà ogni suo desiderio con la massima cura e attenzione.

L’offerta gastronomica in SWISS First
Il ristorante sopra le nuvole
SWISS First offre un’esperienza culinaria pari a quella di un ristorante gourmet. Le offriamo un servizio su misura per consentirle di trascorrere nel miglior modo possibile il tempo che passa a bordo. Potrà scegliere tra antipasti, pasti principali e dessert, nonché una selezione di vini, champagne e caffè preparato al momento. Scelga in autonomia il pasto che preferisce fino a 24 ore prima della partenza oppure direttamente a bordo.
SWISS Taste of Switzerland
Ogni tre mesi, il menu di SWISS First si arricchisce di nuove creazioni culinarie preparate da chef svizzeri pluripremiati, i cui ristoranti sono stati insigniti di stelle Michelin e punti Gault Millau. Si tratta di un concept premiato che riflette la varietà della cucina svizzera in tutte le sue sfaccettature, offrendo alla clientela piatti di prima classe.
Un’esperienza superiore
Quattro volte l’anno, SWISS arricchisce l’esperienza gastronomica a bordo con un esclusivo viaggio culinario. Per due settimane, le persone che viaggiano in SWISS First partendo dalla Svizzera possono infatti gustare specialità esclusive di prima qualità.
Cucina vegetariana a cura di Hiltl
Sui voli intercontinentali in partenza dalla Svizzera viene offerto anche un menu vegetariano che soddisferà ogni palato ed esigenza. Tutti i piatti serviti a bordo sono infatti creati dall’Hiltl di Zurigo, il ristorante vegetariano più antico al mondo.

Champagne
In SWISS First, sia come drink di benvenuto che durante il volo, è possibile sorseggiare l’esclusivo Cuvée Louise di Maison Pommery, uno champagne la cui assoluta purezza riflette l’eccellenza enologica dell’azienda che lo produce. Per realizzarlo viene selezionata unicamente l’uva dei migliori vigneti, sottoposta a un processo di pressatura particolarmente delicato per catturarne i sapori più puri. La maturazione di 15 anni all’interno di cantine in gesso naturale conferisce allo champagne un’armonia ineguagliabile e un’affascinante complessità.

L’arte svizzera della lavorazione del formaggio
La produzione di formaggio ha una tradizione plurisecolare in Svizzera. Alta qualità, purezza naturale e gusto sopraffino sono le caratteristiche principali di ogni formaggio svizzero. Non c’è da stupirsi che il formaggio sia un caposaldo nel menu quotidiano di chiunque apprezzi il buon cibo. Alla nostra clientela a bordo offriamo una straordinaria selezione di formaggi svizzeri, che le faranno scoprire i sapori regionali di questo grande Paese.
