欧州線フライトのSWISSビジネスクラスでは、フライト時間に合わせて、温かいお食事または冷たいお食事をご用意いたします。出来立てのお食事で、最高のスイス品質をご堪能ください。さらに、シャンパンをはじめとする豊富なお飲み物と客室乗務員によるきめ細やかなサービスをご提供いたします。ご出発の6週間前から24時間前までの間に、赤いボタンをクリックしてメニューの事前選択が可能かどうかご確認いただき、幅広い選択肢の中からお選びください。

ウェルカムドリンクとして、またはお食事の合間のお楽しみとして、SWISSビジネスにご搭乗のお客様にはジャカール社のシャンパーニュ「Mosaïque」をご用意しています。コート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスなど、さまざまなテロワール（産地特性）のブドウから醸造されたこのシャンパーニュは、バランスの取れたブレンドが印象的で、アロマティックでエレガントなコクのある味わいです。「Mosaïque」は、洋ナシ、アプリコット、そしてホワイトフラワーの香りと、余韻にほのかなレモンの皮の香りが特徴的な、豊かでまろやかなシャンパーニュです。

スイスでは、数世紀にわたってチーズ作りの伝統が受け継がれてきました。高い品質、純度、そして優れた味わいがスイスチーズの特徴です。美食家たちが毎日の食卓に欠かさないのも不思議ではありません。機内では、スイスのさまざまな地域の味をお楽しみいただける、厳選されたスイスチーズをご提供いたします。

SWISSはファルサーとともに、ファルスの水源からとれたアルプスのミネラルウォーターをお客様にご提供いたします。短距離路線のフライトでは、SWISSビジネスにご搭乗のお客様に、VALSER Still（炭酸なし）とVALSER Sparkling（炭酸入り）をご用意しています。特にまろやかな味わいのVALSER Still（炭酸なし）は、バランスのとれたお食事やワインとの相性が抜群です。VALSER Sparkling（炭酸入り）はカルシウムやマグネシウムなどの必須ミネラルを豊富に含み、ご旅行中のリフレッシュと最適な水分補給をサポートします。

スイスが誇る最高のお料理をお楽しみください。著名な一流シェフが新鮮な食材を使って腕によりをかけたお食事を、お客様のご要望に合わせてご提供するSWISS ビジネスならではのきめ細やかなサービスとともにお届けします。レストランでお召し上がりいただくように、2～3時間かけてゆっくりとそれぞれのコースをご堪能ください。

ご出発の6週間前から、ご搭乗便のメニューをご確認いただけます。またご出発の24時間前まで、ご希望のメニューを事前に選択することも可能です。

SWISSビジネスにご搭乗のお客様には、3か月ごとにミシュランの星やゴ・エ・ミヨを獲得したことのある、卓越したゲストシェフによる新しいメニューをご提供しています。数々の賞を受賞したこれらのメニューは、あらゆる面でスイスの食の多様性を反映しています。他では味わうことのできないお料理で、お客様をおもてなしいたします。

スイス発の大陸間フライトでは、ベジタリアンミールもお楽しみいただけます。お料理は、世界で最も長い歴史を持つチューリッヒのベジタリアンレストランHiltlによる創作です。

ウェルカムドリンクとして、またはお食事の合間のお楽しみとして、SWISSビジネスにご搭乗のお客様にはジャカール社のシャンパーニュ「Mosaïque」をご用意しています。コート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスなど、さまざまなテロワール（産地特性）のブドウから醸造されたこのシャンパーニュは、バランスの取れたブレンドが印象的で、アロマティックでエレガントなコクのある味わいです。「Mosaïque」は、洋ナシ、アプリコット、そしてホワイトフラワーの香りと、余韻にほのかなレモンの皮の香りが特徴的な、豊かでまろやかなシャンパーニュです。

スイスでは、数世紀にわたってチーズ作りの伝統が受け継がれてきました。高い品質、純度、そして優れた味わいがスイスチーズの特徴です。美食家たちが毎日の食卓に欠かさないのも不思議ではありません。機内では、スイスのさまざまな地域の味をお楽しみいただける、厳選されたスイスチーズをご提供いたします。