SWISS ビジネスでは、国際色溢れるお料理や郷土料理の数々を、爽やかなお飲み物や極上のワインとともにお楽しみいただけます。いつでも楽しい時間をお過ごしいただけるよう、きめ細やかなサービスですべてのお食事をご提供します。
SWISS ビジネスでご提供するお食事
素晴らしいお食事で贅沢なひとときを
欧州線フライトのSWISS ビジネスでは、フライトの飛行時間に合わせて、温かいお食事または冷たいお食事をご用意いたします。いつでも出来立てで最高級のスイス品質のお食事をご堪能ください。また、シャンパンなどのお飲み物を豊富に取り揃え、客室乗務員によるきめ細かなサービスをご提供します。より幅広いセレクションをお楽しみいただくには、ご出発の6週間前から24時間前までの間に赤いボタンをクリックして、ご利用のフライトで事前選択メニューがあるかどうかをご確認ください。
ジャカールのシャンパン
SWISS ビジネスをご利用のお客様は、ウェルカムドリンクとして、またはフライト中、ジャカール・モザイク・ブリュット・シャンパーニュをお楽しみいただけます。コート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスなどさまざまなテロワールのブドウを使って醸造され、香り豊かでエレガントな味わいをご堪能いただけます。モザイクは、洋ナシ、ピーチ、そしてホワイトフラワーのアロマと、余韻にほのかなレモンの皮の香りが特徴的な、豊かでまろやかなシャンパンです。

スイスのチーズ作りの技術
スイスには何世紀にもわたるチーズ作りの伝統が息づいています。高い品質、無添加、そして優れた味わいがスイスチーズの特徴です。優れた料理を見極める美食家が日々のメニューにいつもチーズを取り入れてきたことにも納得がいきます。機内では、スイスのさまざまな地域の味をお楽しみいただける、厳選されたスイスチーズをご提供いたします。

アルプス山麓の豊かな水
SWISSはVALSERと提携し、ヴァルスの水源からとれたアルプスのミネラルウォーターをご提供しています。短距離路線のフライトでSWISS ビジネスをご利用のお客様に、炭酸なしと炭酸入りのVALSERミネラルウォーターをご用意しています。バランスの取れたお食事やワインのペアリングには、特にマイルドな味わいでライトなVALSER Still(炭酸なし)がおすすめです。VALSER Sparkling(炭酸入り)はカルシウムやマグネシウムなどの重要なミネラルを豊富に含み、ご旅行中のリフレッシュと水分補給をサポートします。
雲の上でミシュランの星
有名なトップシェフの技術や新鮮な食材、そしてお客様のニーズにしっかりと合わせたSWISS ビジネスのパーソナルサービスとともに、スイス最上級のお料理をお楽しみください。レストランでお召し上がりいただくように、2~3時間かけてゆっくりとそれぞれのコースをご堪能ください。
ご出発の6週間前からフライトのメニューをご覧いただけ、ご出発の24時間前までお好みのお食事をお選びいただけます。
SWISS Taste of Switzerland
SWISS ビジネスをご利用のお客様には、ミシュランの星やゴ・エ・ミヨポイントの獲得経験を持つスイス人シェフにより、新しいメニューを3か月ごとにご提供しています。受賞歴のあるこのコンセプトは、あらゆる面でスイス料理の多様性を反映し、トップクラスのお料理でお客様をおもてなしいたします。
Hiltlによるベジタリアンミール
ベジタリアンのお客様は、スイス発の大陸間フライトでお好きなお食事をお楽しみいただけます。お料理は、世界で最も長い歴史を持つチューリッヒのベジタリアンレストランHiltlによる創作です。

ジャカールのシャンパン
SWISS ビジネスをご利用のお客様は、ウェルカムドリンクとして、またはフライト中、ジャカール・モザイク・ブリュット・シャンパーニュをお楽しみいただけます。コート・デ・ブランやモンターニュ・ド・ランスなどさまざまなテロワールのブドウを使って醸造され、香り豊かでエレガントな味わいをご堪能いただけます。モザイクは、洋ナシ、ピーチ、そしてホワイトフラワーのアロマと、余韻にほのかなレモンの皮の香りが特徴的な、豊かでまろやかなシャンパンです。

スイスのチーズ作りの技術
スイスには何世紀にもわたるチーズ作りの伝統が息づいています。高い品質、無添加、そして優れた味わいがスイスチーズの特徴です。優れた料理を見極める美食家が日々のメニューにいつもチーズを取り入れてきたことにも納得がいきます。機内では、スイスのさまざまな地域の味をお楽しみいただける、厳選されたスイスチーズをご提供いたします。
