#1 Schloss Wartegg

Dieses unkomplizierte Schlosshotel am Bodensee nahm 1998 eine Vorreiterrolle in Sachen Umweltschutz ein, als grüne Commitments noch nicht im Trend lagen. Der Einsatz für einen umweltverträglichen Betrieb und eine naturnahe Küche ist auch den heutigen Gastgebern eine Herzensangelegenheit. Der weitläufige Park lässt einen den Alltag gründlich vergessen, und am frühen Morgen ersetzt ein Vogelkonzert den Wecker. wartegg.ch

#2 Tamina Therme

Das Thermalwasser sprudelt mit einer Temperatur von 36,5 Grad Celsius aus der Quelle in die zahlreichen Innen- und Aussenbecken unterschiedlicher Wärme, so dass dabei nutzbringende Abwärme entsteht. Zudem hat sich die Tamina Therme mit der unlängst erweiterten Saunalandschaft dem myclimate-Programm «Cause We Care» angeschlossen. Mit dem Ertrag werden nachhaltige Projekte unterstützt. taminatherme.ch

#3 Exzellente Flusskreuzfahren

Plastikvermeidung, moderne Wassertechnologie, reduzierte Emissionen – die elf Excellence-Schiffe des Schweizer Veranstalters werden dem Thema Umweltschutz mehr als nur gerecht. Geschäftsführer Stephan Frei weiss, dass es sich mit einem guten Gewissen einfach besser reist. Die im Juni vom Stapel laufende «Excellence Empress» wird noch weniger Abgase ausstossen. mittelthurgau.ch

#4 Schweizer Jugendherbergen

Die Schweizer Jugendherbergen engagieren sich seit vielen Jahren für nachhaltigen Tourismus. Darunter verstehen die Verantwortlichen nicht nur den sorgsamen Umgang mit Ressourcen bei Bau und Betrieb der rund 50 Hostels, sondern auch die Einbindung sozialer und ethischer Faktoren – etwa faire Löhne oder Rücksichtnahme auf die Anliegen der Anwohner und der Region. youthhostel.ch

#5 Jakobs Esszimmer

Zum heutigen Werteverständnis in der Gastronomie gehören das Versprechen gelebter Nachhaltigkeit und die Vermeidung von Foodwaste. Im kleinen Hotel Jakob in der Altstadt Rapperswil kocht Markus Burkhard lokal und saisonal wie kaum ein anderer Spitzenkoch. «Farm to table» ist in seinem Restaurant kein Schlagwort, sondern dank hauseigenem Acker und handverlesenen Produktelieferanten tägliche Realität. jakob-rapperswil.ch

#6 Tschuggen Hotel Group

Seit Anfang 2020 ist die Tschuggen Hotel Group, zu der das Tschuggen Grand Hotel in Arosa und das Carlton St. Moritz gehören, klimaneutral und damit eine Pionierin in Sachen aktiver Klimaschutz in der Schweizer Tophotellerie. Die Häuser wurden mit bemerkenswerter Konsequenz auf die Standards zeitgemässer Nachhaltigkeit umgerüstet und Emissionen werden durch Schutzprojekte kompensiert. tschuggenhotelgroup.ch